英名:Japanese mint
学名:Mentha arvensis
原産国:日本
科名:シソ科
抽出方法:水蒸気蒸留法
抽出部位:全草
香りの系統:ハーブ系

はっかは日本在来のシソ科ハッカ属の多年草で、通称を「和種はっか」、国外では「Japanese mint(ジャパニーズミント)」の名で親しまれています。
植物学上では、洋種のはっかの変種として分類されています。

はっかは、ミントの仲間であるペパーミントよりやや葉が長く、萼筒の裂片が鋭く尖っているのが特徴です。

はっかは心と体に強い清涼感を与え、すっきりとした気分にさせてくれる精油です。